Mr.Bファンのモジモジインスペクタ〜⤴️氏と西早稲田にあるピコピコポンを確認しました。 見た目からして美味しそうですね。 まずスープですが、完成度が超高いです。 乳化スープからは豚の甘み カエシの程よいしょっぱさが絶妙にマッチしていました。めちゃ…

またまた凝りもせずラーメン二郎 八王子野猿街道店2を確認しました。 プチにすると一気に大人しいビジュアルになるのが良いです。 前回の自覚と反省を元にプチ二郎 ヤサイ少なめニンニクアブラにしました。(というか今回訪問の目的はラーメンでは無く後述の…

黄色いでんしゃ(西武池袋線)の人身事故に巻き込まれ、練馬から先に進めなくなってしまったのでつけ麺屋やすべぇ 練馬店を確認しに行きました。 味噌つけ麺 中盛りを選択しております。 大盛まで値段が均一なのは嬉しいですね。そのせいか土方見た目厳ついお…

皇綱家に行きたくてモジモジし始めたので行ってきました。 今回はチャーシュー麺 並にライスでお好み全部普通でオーダーしています。(これで約1300円です。高ぇ) 丼を隠すように配されたチャーシューが目を引きますね。 まずスープですが、この日のスープは…

モジモジインスペクター⤴️氏とラーメン二郎 府中店を確認しに行きました。 昭和のノスタルジックな雰囲気漂うビルの一角に店舗はあります。スナックなどの店舗がひしめき合っているなかでブタクサさを放っているのは異様ですね。 最近の二郎ではヤサイがここ…

ラーメン二郎 八王子野猿街道店2を確認しました。 相変わらずの圧巻のビジュアルですね。 まずヤサイですが、今回は普段より茹でられた状態で出てきました。ヤサイ自体には特に味が着いているわけではありません。アブラにも味は着いていないので、アブラと…

遠路はるばるラーメン二郎 京都店を確認しに向かいました。 外観は雰囲気的に撮りにくかったので景観に配慮した白い看板を撮影しました。 店の構造が特徴的で、店横のうなぎの寝床のように細い通路に1列に並んで待つと言った感じでした。一見大して並んでな…

らぁ麺 はやし田 多摩センター店を確認しました。 実は何度も足を運んでいます。新宿にある本店も何度か行きました。本当は冬季限定の味噌らぁ麺を頂きたかったのですが、売り切れてしまっていました。あぁ...そう...⤵️ 数量限定と書いてありましたが、もし…